北平烤鴨(一鸭三吃)技術教學

 港式烤鴨教學項目: 

(1)填鸭料.皮水製作 
(2)烤鴨 
(3)片鸭
 (4)爆炒鸭骨
(5)沾醬炒醬調配 
(6)餅皮製作
 (7)鹹酥鸭 

整套教學在實體店面操作讓您能立馬上手,迅速開店創業.

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